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Un seul Shake. Tendre. Légendaire.

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 Magasiner les mélanges d'assaisonnement et de panure

Kalmes Famous 2-en-1 assaisonne et attendrit en un seul geste — ainsi chaque steak, poulet ou côtelette de porc est juteux, savoureux et fondant. La même recette que notre famille utilise depuis des générations à St. Donatus, Iowa.

Des résultats dignes d'un grand restaurant, à la maison
5 lb Superb Blend Spiced Coater Breading Mix

Mélange à paner épicé Superb Blend 2,27 kg

Mélange à paner épicé Superb Blend 2,27 kg
€30,00
€30,00

Un croustillant qui vaut le détour

Cinq générations de maîtrise culinaire familiale — les mêmes mélanges de panure que nous utilisons dans notre restaurant depuis des décennies, apportant désormais ce croustillant caractéristique à votre table.

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Nous pensons que la bonne cuisine crée des liens : un festin est plus qu'un repas ; c'est une histoire, des rires et de la nostalgie que l'on partage.

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Five Generations. One Secret.

Two pieces of fried fish on a white plate with a lemon wedge. Superb Blend Breading Mix

Restaurant-Proven. Home-Ready.

Decades of professional kitchen testing — now in every bottle.
Kalmes 2-in-1 Seasoning (32 oz) + Golden Dipt Breading Bundle – Pro Size - Kalmes Foods Co

Season & Tenderize. One Step.

No more juggling two products — our 2-in-1 formula does both, perfectly.
Kalmes Famous Deluxe Steak Seasoning & Tenderizer being shaken over raw steaks on a gas grill

St. Donatus, Iowa Roots.

Born in a family restaurant kitchen. Perfected over five generations of real cooking.
Kalmes Famous Steak Seasoning & Tenderizer Combo - 5.5 oz - Kalmes Foods Co

Clean Ingredients. Bold Results.

No fillers, no shortcuts — just the same quality we've served in our restaurant for decades.
Vintage Kalmes Store with a sign and classic car in front, black and white photo.

Cinq générations de recettes perfectionnées, éprouvées dans notre restaurant familial depuis les années 1980 — nous apportons désormais cette même saveur d'antan à votre cuisine.

Five Generations of Flavor

Our family has been perfecting these recipes in professional kitchens since the 1980s. Every product carries decades of proven technique.

Premium Ingredients Only

We never cut corners. Every seasoning, tenderizer, and breading mix is crafted with the quality your kitchen deserves.

Made for Real Cooks

From home kitchens to professional operations, our recipes are built to perform — and built to impress.

Why 2-in-1 is Different

Experience the difference of professional-grade seasoning that works smarter, not harder
Premium

2-in-1 Seasoning + Tenderizer

Restaurant-proven formula

  • One step - seasons and tenderizes simultaneously
  • Restaurant-proven recipe used by professionals
  • Tenderizes while it seasons for perfect results
  • Professional kitchen results at home

Regular Steak Seasoning

Generic blend

  • Two products needed - seasoning and tenderizer
  • Generic blend without professional testing
  • Seasoning only - no tenderizing action
  • Average results with inconsistent quality
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