レシピ

Kalmesで鶏むね肉を柔らかくする究極のガイド
アイオワ州発祥の伝説的な2-in-1フォーミュラ、Kalmes Famous Seasoning & Tenderizerを使って、ジューシーで風味豊かな鶏むね肉に仕上げる方法をご紹介します。 続きを読む...
カルメスで味付けされた夏のおすすめBBQレシピ
カルメス秘伝の2in1シーズニング&テンダライザーでさらに美味しくなった、家族みんなが喜ぶ夏のBBQレシピ3選(リブアイ、鶏もも肉、豚ロース肉)でグリルを始めましょう。 続きを読む...
オーブンで焼くクリスピーチキンレシピ – 揚げずに本格的な味わい
クリスピーで香ばしいフライドチキンの味わいをオーブンで。フライヤーも手間も不要です。アイオワ州セントドナトゥスのカルムス家5代にわたる伝統に根ざした、カルムスの2in1シーズニング&テンダライザーとスーパーブブレンドブレッディングを使えば、レストラン品質の仕上がりに。 続きを読む...
衣をつけたチキンがサクサクにならない理由(と解決策)
衣がサクサクにならずベタベタになる原因を解明し、完璧なクリスピーな衣を毎回実現するためのプロのテクニックと適切な衣の配合を学びましょう。1850年代からアイオワ州セントドナタスに根ざすKalmes Foodsより。 続きを読む...
ゴールデンディップブレッディングを使った定番クリスピーフライドチキンレシピ
ゴールデンディップトのパン粉とカルメスの2-in-1シーズニング&テンダライザーを使えば、ご家庭でレストラン品質のカリカリフライドチキンが作れます。アイオワ州セントドナタスで5世代にわたる家族の伝統に根差したカルメス・フーズがお届けする、毎回完璧な黄金色の衣をお楽しみください。 続きを読む...
究極のクリスピーフライドチキンレシピ:自宅で完璧な味わいを
カルメス2-in-1シーズニング&テンダライザーとSUPERB BLENDブレディングミックスを使えば、ご家庭で完璧なクリスピーで黄金色のフライドチキンが作れます。アイオワ州セントドナトゥスに伝わるカルメス家の5世代にわたる伝統に基づいた2ステッププロセスです。 続きを読む...
カルメス調味料で食欲をそそる鶏むね肉のグリル レシピ
もうパサパサのチキンとはおさらば。このシンプルなグリルチキンレシピでは、アイオワ州セントドナトゥスに伝わるカルメス家の5代にわたる伝統を受け継いだ「カルメス 2-in-1 シーズニング&テンダライザー」を使用。いつでもジューシーで風味豊かな仕上がりになります。 続きを読む...
家族向け焼き鳥スティックレシピ
揚げ物調理器を使わなくても、家族みんなが大好きな、黄金色に輝くクリスピーなチキンテンダーが作れます。「SUPERB BLENDブレディングミックス」を使ったこの簡単なオーブンレシピは、アイオワ州セントドナトゥスのカルムズ家が5代にわたって受け継いできた伝統の味です。 続きを読む...