Assaisonnement et attendrisseur à steak Kalmes Famous Combo - 5,5 oz
Assaisonnement et attendrisseur à steak Kalmes Famous Combo - 5,5 oz
6,99 €
⭐⭐⭐⭐⭐ Voir ce que 18 clients en disent ↓
✅ Expédition sous 24 heures
🇺🇸 Fabriqué aux États-Unis — Recette familiale de l'Iowa depuis cinq générations
💯 Satisfaction garantie — Aimez-le ou nous le corrigerons
🏆 Formule 2-en-1 — Attendrit et assaisonne en une seule fois
Obtenez un steak, du poulet et du porc de qualité restaurant à la maison — À chaque fois
Qu'est-ce que l'assaisonnement et attendrisseur 2-en-1 Kalmes Famous ?
Kalmes Famous 2-en-1 est un assaisonnement et attendrisseur de viande familial de l'Iowa, originaire de St. Donatus, dont la recette a été transmise sur cinq générations. Des enzymes naturelles de papaïne attendrissent les coupes dures tandis qu'un mélange d'épices audacieux et savoureux emprisonne une saveur profonde. Pas de marinade. Pas de martelage. Une seule secousse fait le travail de deux produits.
Pourquoi une seule secousse est plus efficace qu'une marinade complète
La plupart des assaisonnements ne font que rester en surface. La plupart des attendrisseurs fonctionnent mais n'ajoutent presque aucune saveur. Kalmes Famous fait les deux en même temps — les enzymes naturelles pénètrent la viande tandis que le mélange d'épices développe la saveur de l'intérieur vers l'extérieur. Le résultat est une tendreté et un goût de qualité restaurant en seulement 15 à 30 minutes.
✔ TENDRE ✔ SAVOUREUX ✔ SANS EFFORT
- ✔ Les enzymes naturelles de papaïne décomposent les coupes dures — aucun martelage requis
- ✔ Le mélange d'épices audacieux et savoureux offre une saveur profonde
- ✔ Fonctionne sur le steak, le poulet, le porc, les hamburgers et les fruits de mer
- ✔ Grill, poêle ou four — toute méthode de cuisson
- ✔ 8 à 12 portions par bouteille — parfait pour essayer ou offrir
POURQUOI C'EST MIEUX QUE L'ASSAISONNEMENT ACHETÉ EN MAGASIN
| Kalmes Famous 2-en-1 | Typique acheté en magasin |
|---|---|
| Attendrit et assaisonne en une seule étape | Fait l'un ou l'autre seulement |
| Recette de restaurant transmise sur cinq générations | Mélanges génériques produits en masse |
| Prêt en 15 à 30 minutes | Les marinades nécessitent des heures ou une nuit |
| Fabriqué aux États-Unis | Origine inconnue |
PARFAIT POUR
🥩 Steak 🍗 Poulet 🥓 Porc 🍔 Hamburgers 🦐 Fruits de mer
COMMENT UTILISER — 3 ÉTAPES SIMPLES
- SACHEZ — Enrobez généreusement les deux côtés de la viande
- REPOS — Laissez agir 15 à 30 minutes
- CUISEZ — Faites griller, frire à la poêle ou rôtir au four à la perfection
Conseil de pro pour une tendreté maximale
Pour les coupes plus dures (flanc, paleron, épaule de porc), laissez reposer les 30 minutes complètes et tapotez l'assaisonnement avec la paume de votre main. Les enzymes ont besoin de temps de contact pour agir.
CONSEILS DE PRO POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS
- Tapotez l'assaisonnement — ne vous contentez pas de saupoudrer. Le contact = la tendreté.
- Pour les coupes épaisses (steaks de plus de 2,5 cm), laissez reposer au moins 30 minutes.
- Fonctionne très bien directement du réfrigérateur.
- Ajoutez une légère deuxième secousse juste avant la cuisson pour une croûte supplémentaire.
FAITES LE PLEIN ET ÉCONOMISEZ
| Option | Prix | Économies |
|---|---|---|
| Bouteille unique (155 g) | 6,99 € | — |
| Pack de 2 (le plus populaire) | 11,99 € | 6,00 €/bouteille — Économisez 2 € |
| Lot de 12 (meilleure valeur) | 66,99 € | 5,58 €/bouteille — Économisez 17 € |
Livraison gratuite pour les commandes de 50 € et plus.
COMPLÉTEZ LE REPAS
Assaisonnez et attendrissez avec Kalmes Famous, puis enrobez avec le Superb Blend Spiced Coater pour une finition croustillante de restaurant. Achetez les deux et économisez.
Questions Fréquemment Posées
Q : Que signifie 2-en-1 ?
R : Cela signifie que Kalmes Famous attendrit et assaisonne votre viande en une seule application. Les enzymes naturelles décomposent les fibres musculaires dures tandis que le mélange d'épices ajoute une saveur audacieuse et savoureuse — pas besoin d'attendrisseur ou de marinade séparé.
Q : Combien de temps dois-je le laisser reposer ?
R : 15 à 30 minutes est idéal. Les coupes plus fines (poitrine de poulet, côtelettes de porc) nécessitent environ 15 minutes. Les coupes plus épaisses ou plus dures (flanc, paleron) sont meilleures avec 30 minutes complètes.
Q : Puis-je l'utiliser sur le poulet et les fruits de mer ?
R : Oui. Il fonctionne très bien sur le poulet, le porc, les hamburgers et les fruits de mer. Utilisez une main plus légère et un temps de repos plus court (10 à 15 minutes) sur le poisson délicat.
Q : Contient-il du MSG ?
R : Oui — la recette originale contient une petite quantité de MSG (1,3 %) pour une profondeur savoureuse. Vérifiez toujours l'étiquette pour la liste complète des ingrédients.
Q : Est-il sans gluten ?
R : Veuillez vérifier l'étiquette actuelle pour toutes les informations sur les allergènes.
Q : Combien de portions contient une bouteille de 155 g ?
R : Environ 8 à 12 portions, selon la générosité avec laquelle vous l'appliquez et la taille de vos coupes.
Q : Quelle est la durée de conservation ?
R : 18 à 24 mois lorsqu'il est stocké dans un endroit frais et sec avec le couvercle scellé.
Q : Offrez-vous des prix de gros ou en vrac ?
R : Oui. Le lot de 12 est notre meilleure valeur au détail. Pour les commandes de restaurant ou de gros, envoyez un e-mail à info@kalmesfoods.com.
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