プレス&メディア | Kalmes Foods

プレス&メディア

カルメスフーズ — 1850年代から続くアイオワ州の5世代の味

1850年代にピーター・カルメスがアイオワ州セントドナトゥスにバーをオープンして以来、私たちの家族は5世代にわたり受け継がれてきた伝説的な味を作り続けてきました。私たちの家族経営のレストランとケータリング(1980年代創業)は、アメリカ中の家庭料理人やプロの厨房で信頼されるプレミアムな調味料とパン粉ミックスで、その伝統を誇り高く受け継いでいます。

James Kalmes at Kalmes Restaurant in St. Donatus, Iowa with Kalmes Foods seasoning products on display

カルメスレストラン — アイオワ州セントドナトゥス

🍽️ フードネットワークで紹介されました

カルメスレストラン&ゲイレンハウスインがフードネットワークで紹介され、私たちの伝説的な家族レシピと、何世代にもわたって私たちを中西部の美食の地としてきたプレミアムな調味料が紹介されました。

フードネットワークの特集を見る →

🏆 受賞歴と表彰

  • ベストケータリング業者 — Dubuque Advertiser Best Fest 2026 — ドゥビューク・アドバタイザー読者によるトライステート地域で最高のケータリング業者に選出
  • 2001年 レストラン経営者オブザイヤー — アイオワホスピタリティ協会 — セントドナトゥスのカルメスエンタープライズのウィンディ&ヘレン・カルメス氏の独創性、品質、顧客へのサービスを称える
  • 22回 ベストケータリングビジネス — トライステート地域 — アイオワ州、イリノイ州、ウィスコンシン州で22年連続1位に選出
  • 5世代にわたる家族の卓越性 — 1850年代からセントドナトゥスに根付く
  • アメリカ製 — プレミアムな材料でアイオワ州で誇り高く作られています
  • プロのシェフに信頼される — 全国のレストランや厨房で使用されています
  • 60以上の小売パートナー — フェアウェイ、ハイ・ヴィー、専門店で入手可能
Dubuque Advertiser Best Fest 2026 — Kalmes Restaurant & Catering voted Best Caterer

ドゥビューク・アドバタイザー・ベストフェスト 2026

Iowa Hospitality Association 2001 Restaurateurs of the Year — Windy and Helen Kalmes, Kalmes Enterprises, St. Donatus

アイオワホスピタリティ協会 — 2001年 レストラン経営者オブザイヤー

📰 プレス掲載

365ink Dining: Kalmes Restaurant feature article — St. Donatus, Iowa

365ink — カルメスレストランのダイニング特集

Kalmes Restaurant & Catering — Celebrating 60 Years in St. Donatus, Iowa 1956–2016

60周年を祝う — アイオワ州セントドナトゥス (1956–2016)

Telegraph Herald — Kalmeses stir up anniversary feast, June 24 2006 — Helen and Windy Kalmes celebrate 50 years in the restaurant business

テレグラフヘラルド — 「カルメス家が記念の宴を賑わす」(2006年6月24日)

📖 私たちの物語

1850年代にピーター・カルメスがアイオワ州セントドナトゥスにバーを開業して以来、カルメス家は5世代にわたり、地域社会に伝説的な味を提供してきました。私たちの家族経営のレストランとケータリング(1980年代創業)は、私たちを有名にした2-in-1の調味料&軟化剤を誇りをもって提供しています。これは現在、全国の家庭料理人やプロの厨房で利用可能です。

私たちの物語の全貌を読む →

🔗 私たちとつながる

私たちの歩みを追い、新製品、レシピ、会社ニュースの最新情報を入手してください。

⭐ お客様の声

「今まで使ったパン粉ミックスの中で最高です。毎回レストラン品質の仕上がりになります!」

「カルメスの調味料は長年、家族の定番です。他にはない味です。」