プレス&メディア
カルメスフーズ — 1850年代から続くアイオワ州の5世代の味
1850年代にピーター・カルメスがアイオワ州セントドナトゥスにバーをオープンして以来、私たちの家族は5世代にわたり受け継がれてきた伝説的な味を作り続けてきました。私たちの家族経営のレストランとケータリング(1980年代創業)は、アメリカ中の家庭料理人やプロの厨房で信頼されるプレミアムな調味料とパン粉ミックスで、その伝統を誇り高く受け継いでいます。
カルメスレストラン — アイオワ州セントドナトゥス
🍽️ フードネットワークで紹介されました
カルメスレストラン&ゲイレンハウスインがフードネットワークで紹介され、私たちの伝説的な家族レシピと、何世代にもわたって私たちを中西部の美食の地としてきたプレミアムな調味料が紹介されました。
🏆 受賞歴と表彰
- ベストケータリング業者 — Dubuque Advertiser Best Fest 2026 — ドゥビューク・アドバタイザー読者によるトライステート地域で最高のケータリング業者に選出
- 2001年 レストラン経営者オブザイヤー — アイオワホスピタリティ協会 — セントドナトゥスのカルメスエンタープライズのウィンディ&ヘレン・カルメス氏の独創性、品質、顧客へのサービスを称える
- 22回 ベストケータリングビジネス — トライステート地域 — アイオワ州、イリノイ州、ウィスコンシン州で22年連続1位に選出
- 5世代にわたる家族の卓越性 — 1850年代からセントドナトゥスに根付く
- アメリカ製 — プレミアムな材料でアイオワ州で誇り高く作られています
- プロのシェフに信頼される — 全国のレストランや厨房で使用されています
- 60以上の小売パートナー — フェアウェイ、ハイ・ヴィー、専門店で入手可能
ドゥビューク・アドバタイザー・ベストフェスト 2026
アイオワホスピタリティ協会 — 2001年 レストラン経営者オブザイヤー
📰 プレス掲載
365ink — カルメスレストランのダイニング特集
60周年を祝う — アイオワ州セントドナトゥス (1956–2016)
テレグラフヘラルド — 「カルメス家が記念の宴を賑わす」(2006年6月24日)
📖 私たちの物語
1850年代にピーター・カルメスがアイオワ州セントドナトゥスにバーを開業して以来、カルメス家は5世代にわたり、地域社会に伝説的な味を提供してきました。私たちの家族経営のレストランとケータリング(1980年代創業)は、私たちを有名にした2-in-1の調味料&軟化剤を誇りをもって提供しています。これは現在、全国の家庭料理人やプロの厨房で利用可能です。
🔗 私たちとつながる
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⭐ お客様の声
「今まで使ったパン粉ミックスの中で最高です。毎回レストラン品質の仕上がりになります!」
「カルメスの調味料は長年、家族の定番です。他にはない味です。」