Secrets de cuisine de notre restaurant à la vôtre
Cinq générations de recettes éprouvées utilisant l'assaisonnement et la panure 2-en-1 de Kalmes
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De notre cuisine
De vrais aliments. De vraies saveurs. Cinq générations de tradition.
Conseils de pro pour des résultats optimaux
- Laissez reposer : Après avoir appliqué l'assaisonnement Kalmes, laissez la viande reposer 20 à 30 minutes pour une tendreté maximale
- N'hésitez pas : Utilisez 1 à 2 cuillères à café par portion pour une saveur et un effet attendrissant optimaux
- Panure en trois étapes : Farine → Œuf battu → Mélange de panure SUPERB BLEND de Kalmes pour des résultats croustillants de qualité restaurant
- Température ambiante : Ramenez la viande à température ambiante avant la cuisson pour des résultats uniformes
Prêt à cuisiner comme un pro ?
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